Dre Julie Beaubien M.V. - Ostéopathie et Acupuncture Vétérinaire

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2010-10-17T09:39:00.001-07:00

Ce site a été conçu pour vous fournir de l’information sur des médecines complémentaires à la médecine conventionnelle: l’ostéopathie et l’acupuncture. Ces deux médecines, qui gagnent à être connues, forment un duo très efficace contre toutes sortes d’affections.

Elles sont d’abord préventives, amenant le corps à l’équilibre pour éviter les symptômes de maladie, et constituent un outil supplémentaire pour aider les patients à retrouver la santé.

Leurs forces et leurs faiblesses s’associent aux autres formes de traitement pour tenter d’offrir aux patients une meilleure qualité de vie.

Clinique

2010-10-17T09:38:00.001-07:00

Petite réflexion:

Avec toutes les possibilités de thérapies offertes aujourd’hui en médecine vétérinaire, il est difficile de choisir la meilleure approche pour son animal, surtout quand on n’est pas vétérinaire soi-même !

Tout d’abord, les vétérinaires sont des professionnels de la santé animale, formés pour vous proposer des options de traitement et intervenir par la suite sur votre animal selon votre choix. Ils sont donc les mieux placés pour vous orienter lorsque votre animal tombe malade.

À l’heure actuelle, ils sont aussi les seuls à avoir le droit selon la loi de traiter votre animal, que ce soit par une thérapie classique ou par n’importe quelle autre thérapie alternative.

Il est faux de croire que les thérapies alternatives et les thérapies occidentales sont en opposition et qu’il faut absolument choisir entre les 2.

Je crois profondément que la combinaison de plusieurs approches thérapeutiques est la meilleure médecine qui soit, car elle fait appel aux forces de chaque thérapie.

Pourquoi ne faire qu’une chirurgie quand on peut faire en plus un traitement pré- et post-chirurgical en ostéopathie, acupuncture, physiothérapie et homéopathie, faisant en sorte que l’animal se sente mieux après 1 semaine, plutôt qu’un mois ?

Et dans le même ordre d’idée, pourquoi ne donner que de l’homéopathie ou un traitement d’ostéopathie quand la condition de notre animal serait mieux traitée en moins de temps avec une dose d’antibiotique ? Les médecines peuvent être utilisées en synergie et donc, les faiblesses des unes peuvent être comblées par les forces des autres !

Ostéopathie

2010-10-17T09:31:00.001-07:00

L’ostéopathie est une forme de thérapie millénaire d’application récente en médecine vétérinaire. C’est le docteur Andrew Taylor Still, en 1874, qui donna un nom à cette médecine manuelle complexe après avoir guéri de la dysenterie plusieurs enfants par de simples manipulations du dos.

Plusieurs médecins et scientifiques poursuivirent les études du docteur Still, pour créer aujourd’hui une médecine à part entière, qui ne cesse d’évoluer. Le principe de base de l’ostéopathie est que seul un être vivant en parfait équilibre physiologique peut rester en santé et se défendre contre les agressions extérieures.

Lorsque des restrictions de mobilité apparaissent, le corps tente de compenser le déséquilibre et crée alors un désordre dans la microcirculation et dans la biomécanique du corps. L’ostéopathe tente de diagnostiquer ces blocages et de les faire disparaître à l’aide de manipulations, pour que le corps retrouve son équilibre originel.

Les intérêts de cette médecine sont certainement aussi nombreux que les raisons qui poussent à aller consulter un vétérinaire classique. Elle peut d’abord être utilisée en prévention, même si l’animal ne présente aucun symptôme de maladie.

Elle peut ensuite être profitable lors de symptômes apparents, comme des boiteries de tout genre, des troubles de comportement (hyperactivité, sénilité ou comportements compulsifs), des troubles de croissance, des maladies chroniques (insuffisance rénale, vomissements, otites ou dermatites de léchages…)

Par contre, les conditions avec indications chirurgicales (fractures, hernies discales) ou traitements de symptômes aigus (infections bactériennes, virales ou fongiques) doivent être traités en médecine classique.

Acupuncture

2010-10-17T09:30:00.001-07:00

L’acupuncture se définit textuellement comme la médecine de la « ponction (-puncture) à l’aiguille (-acu). Cette médecine vieille de 5000 ans a été utilisée pour la première fois en Chine sur des chevaux, puis sur l’homme et le chien. Aujourd’hui, plus de 300 points sont connus sur l’homme et sur l’animal. Elle est utilisée partout dans le monde, comme médecine principale ou comme complément à la médecine occidentale.

Comme l’ostéopathie, elle est considérée comme une médecine holistique, c'est-à-dire qui traite l’animal dans son ensemble comme un « tout », plutôt que de traiter un symptôme particulier.

Elle traite les déséquilibres du corps qui l’empêchent de bien fonctionner et lui permet de ce « traiter » lui-même. Elle agit en se basant sur un circuit de méridiens qui fonctionnent de façon similaire aux circuits sanguin et lymphatique. L’énergie circulant à travers les méridiens peut être modifiée par des « ouvertures » cutanées, les « points ».

Lorsqu’un méridien est débalancé, la stimulation d’un point précis par la poncture à l’aiguille, l’utilisation d’un rayon laser, l’injection d’un produit anesthésique ou stimulant, peut rétablir l’équilibre. L’acupuncture est utilisée pour traiter plusieurs affections métaboliques, nerveuses, ou locomotrices. Elle stimule le système nerveux, sanguin, lymphatique, ainsi que le système immunitaire. L’acupuncture se définit textuellement comme la médecine de la « ponction (-puncture) à l’aiguille (-acu). Cette médecine vieille de 5000 ans a été utilisée pour la première fois en Chine sur des chevaux, puis sur l’homme et le chien. Aujourd’hui, plus de 300 points sont connus sur l’homme et sur l’animal. Elle est utilisée partout dans le monde, comme médecine principale ou comme complément à la médecine occidentale.

Comportement canin

2010-10-17T09:25:00.000-07:00

Le comportement canin, un souci grandissant des propriétaires modernes.

Dans notre société occidentale, le chien a pris une place prédominante dans plusieurs foyers québécois. Avec cette ascension sociale, la compréhension de la mentalité canine est de plus en plus importante pour éviter les conflits inter-espèces….. Les écoles de « dressage » pour chiens deviennent aussi de plus en plus populaires. Par conséquent, plusieurs méthodes et théories sont proposées aux propriétaires d’animaux rebelles. Sans donner de recommandations directes face à ces méthodes, je crois sincèrement que le choix est directement lié au lien que l’on veut avoir avec notre chien.

Les méthodes dites de renforcement positif sont à mon avis les mieux adaptées à l’éducation d’un chien domestique familial. La relation souhaitée est un lien d’amitié et de respect mutuel, qui permet au chien de nous faire confiance et d’écouter par envie plutôt que par peur. Les méthodes dites punitives vont souvent avoir une efficacité plus rapide mais vont parfois mener à un sentiment de peur et d’anxiété de la part du chien face à son propriétaire. La relation de confiance est dans ce cas brisée et les récidives de mauvais comportement seront plus fréquentes.

Voici quelques idées de lecture ou de consultation pour les propriétaires qui ont le souhait de mieux comprendre leur chien et ses réactions :

www.drsophiayin.com

Mon chien est heureux, 2009, Dr Joël Dehasse, éditions odile-jacob.
Tout sur la psychologie du chien, novembre 2009, Dr Joël Dehasse, éditions odile-jacob.
Low stress handling, restraint and behavior modification of dogs and cats, 2009, Dr Sophia Yin
Un chien parfait en 7 leçons, Gwen Bailey
Pour les chats : Tout sur la psychologie du chat, 2008 Dr Joël Dehasse, éditions odile-jacob.

Nutrition Canine

2010-10-17T09:23:00.000-07:00

La démystification du vrai et du faux.

Depuis quelques années, les gens cherchent à améliorer leur alimentation, que ce soit par la recherche de produits biologiques ou par un retour à des aliments plus frais et plus épurés. Les animaux de compagnie, qui font maintenant partie intégrante de plusieurs familles québécoises, n’échappent pas à cette nouvelle vague de naturel. Plusieurs commerçants l’ont bien compris et depuis quelques années, les choix de nourritures pour animaux de compagnie dites «holistiques» ont inondé le marché. Mais savons-nous vraiment ce que contiennent ces produits?

Voici quelques exemples d’information véhiculée par plusieurs réseaux, certains vrais et prouvés scientifiquement, d’autres qui n’ont pas d’étude à l’appui ou encore carrément faux. Ce texte a pour objet d’aider le consommateur à avoir un regard plus critique et objectif sur ce qu’il donne à manger à son compagnon à 4 pattes.

Pour commencer, il faut savoir que le marché de la nourriture pour animaux de compagnie est un marché très lucratif de plusieurs milliards de dollars annuels. L’AAFCO est l’organisation qui gère la nomenclature utilisée sur les sacs pour décrire leur contenu. Le mot «holistique» maintenant utilisé en nutrition ne figure pas encore dans la liste des mots utilisés par L’AAFCO, ce qui veut dire que l’utilisation de ce mot ne comporte aucune règle ou définition de son sens.

Pour le moment, n’importe quelle compagnie pourrait écrire «holistique» sur ses sacs de croquettes sans avoir rien de naturel ou de biologique à l’intérieur, ni même avoir une nourriture bien balancée et équilibrée pour les chiens. Sur le marché actuel, seul le sigle «USDA organic» est officiellement reconnu et utilisé par des compagnies américaines. Malheureusement au Canada, aucun sigle équivalent n'existe pour le moment. Il est donc impossible de savoir si les aliments contenus dans les croquettes sont réellement biologiques, peu importe l'information inscrite sur le sac.

Le Taux de protéines

Plusieurs compagnies ont misé sur le fait que leur nourriture contient un taux plus élevé en protéines, donc en viande, et que cela est bénéfique pour le chien. Une croyance populaire veut que le chien soit carnivore et soit physiologiquement conçu pour ne manger que de la viande. Selon les recherches faites jusqu’à maintenant sur l’anatomie canine, il serait plutôt l’heureux mélange entre un carnivore et un herbivore.

Les prémolaires (absentes de chez les chats, carnivores stricts) sont utilisées par les chiens pour broyer les grains, remplis d’oméga 3, de vitamines et d’acides aminés essentiels à leur métabolisme. De plus, leur tube digestif est plus long que celui d’un carnivore mais plus court que celui d’un herbivore. La longueur du tube digestif est en relation directe avec la digestion des aliments. Le chien peut donc digérer les grains autant que la viande.

Si l’alimentation globale du chien est trop riche en protéines, non seulement il lui manquera certains acides gras essentiels, mais il aura un débalancement entre le phosphore et le calcium, ce qui peut causer de sérieux problèmes de santé.

Les grains

L’idée d’enlever le maïs ou le blé de la ration du chien est fondée sur des études en nutrition humaine qui ne sont pas reproduites en nutrition animale. La majorité des chiens digèrent aisément le maïs et le blé, et les grains ne sont pas la principale cause d’allergie alimentaire de cette espèce (moins de 1 % des allergies alimentaires canines).

De plus, les glucides chez l’animal ne sont pas une cause de diabète comme chez l’homme, c’est plutôt l’obésité qui provoque cette maladie. Les glucides ne sont pas les principaux responsables de l’obésité canine, mais plutôt les surplus de graisse contenus dans les viandes de mauvaise qualité. Les céréales sont essentielles pour lier les autres aliments et créer une croquette ferme. Étonnamment, le maïs est le grain le mieux digéré par l’espèce canine, contrairement à la patate qui est la moins digestible et la moins riche en vitamines et minéraux. Le maïs contient aussi une quantité importante d’acide linoléique, essentiel pour garder une peau saine.

Les listes d’ingrédients

Pour ce qui est des viandes, beaucoup de consommateurs se fient au fait que la viande soit mentionnée en premier dans la liste des ingrédients. En fait, l’ordre des aliments est déterminé par le poids, donc si on pèse un morceau de viande fraîche (avec son eau) et un morceau de viande séchée, pour avoir le même poids, il faut beaucoup plus de viande séchée, car c’est l’eau de la viande qui pèse lourd.

Si la compagnie pèse la viande avant de la déshydrater, elle est au tout début de la liste des ingrédients, mais un fois déshydratée, la quantité va diminuer radicalement par rapport aux autres ingrédients…. Et cela n’est nullement indicateur de la qualité de la protéine utilisée.

Les sous-produits

Dans la nomenclature nutritionnelle, un autre détail vient fausser nos bonnes intentions. Le terme «sous-produits » est très mal perçu pour la majorité des consommateurs, car il se rapporte dans notre esprit à des produits de moindre qualité. Or il en est tout autrement. Pour la viande de poulet, le terme «sous-produits» désigne les viscères, les œufs non développés (l’œuf est considéré comme une source de protéine idéale, car 100 % digestible et 94 % biodisponible), le cou et les pattes, sans les os et les plumes.

Chez les animaux sauvages, les viscères sont les premières parties de la proie qui sont consommées car elles ont une grande appétence (plus que le muscle lui-même) et sont plus nutritives. Donc, les sous-produits seraient une source de protéine de meilleure qualité que les produits eux-mêmes. Il est donc faux de penser donner une bonne qualité de nourriture à son chien parce que le premier ingrédient de la liste est «poulet».

Les agents de conservation

Le choix d’utiliser ou non des agents de conservation dans les aliments est une décision où il faut prendre en compte plusieurs points. Premièrement, les agents de conservation servent à conserver les huiles et les gras qui s’oxydent très rapidement. S’il n’y a pas d’agent de conservation pour limiter l’oxydation, la nourriture devrait être conservée au réfrigérateur et être consommée dans la semaine.

Pour la plupart des propriétaires de chiens, les sacs de nourriture sont conservés à la température de la pièce pendant parfois plusieurs mois avant de changer de sac. Après quelques jours, s’il n’y a aucun agent de conservation, la nourriture contiendra plus d’agents oxydants que d’antioxydants! Plusieurs études on prouvé que le BHA (agent de conservation souvent nommé) est très efficace à très faible dose, aussi peu que moins de 200ppm. Il a été démontré que même à 13000ppm, le BHA était sécuritaire pour le chien (65 fois la dose règlementaire).

La cuisson

Pour ce qui est de la cuisson au four versus l’extrusion : l’extrusion est une technique moderne de cuisson des croquettes pour animaux, utilisée pour la fabrication de la plupart des nourritures sèches. L’avantage étant d’avoir un plus gros volume, moins de temps et de chaleur à la cuisson. La chaleur est une cause importante de destruction des nutriments.

C’est pourquoi le changement de la cuisson au four vers une cuisson moins chaude et moins longue a été une grande amélioration dans la qualité de la nourriture offerte sur le marché. Le retour à une cuisson au four n’est qu’un outil de marketing, car aucun avantage nutritionnel n’y est associé.

La nourriture crue

La nourriture crue est un sujet plutôt controversé dans le milieu vétérinaire. Il est intéressant de noter que le précurseur de la nourriture BARF (Bio Actif Raw Food) est un vétérinaire. Il est vrai que la nourriture crue peut être plus digestible que la viande cuite pour plusieurs individus. Par contre, cette façon de nourrir son chien ne convient pas à tout le monde.

Il faut comprendre que faire cuire la viande n’est pas juste une question de goût. La cuisson est un moyen efficace d’éliminer les bactéries comme Salmonella, E.Coli, Listéria et autres. Pour le cas de Salmonella, les chiens sont moins sensibles que l’homme à ses effets sur le système digestif. Par contre, le chien peut rester porteur de la maladie et excréter la bactérie dans ses selles pendant 14 jours après l’ingestion, sans être malade lui-même. Le danger est plus pour les humains qui le côtoient (principalement les enfants, personnes âgées, femmes enceintes ou personnes immunodéprimées). Au Québec, 93 % des diètes crues à base de poulet sont contaminées par Salmonella.

Le choix de la viande crue est important et le poulet serait par conséquent à éviter. Aussi, une bonne nourriture est basée sur l’équilibre des nutriments. La viande ne doit pas être donnée seule. Il existe plusieurs recettes « maison »

pour bien balancer les rations des chiens, mais cela demande beaucoup de temps et d’énergie pour maintenir l’exercice tous les jours. Aussi, il est souvent très couteux de se procurer les ingrédients nécessaires à une alimentation équilibrée. Malheureusement les études actuelles démontrent que plusieurs animaux mangeant du cru, ont des carences en minéraux et en vitamines, ont un surplus en énergie, en graisse, en phosphore et en calcium et ont un plus haut risque de fracture dentaire, de corps étrangers et d’infection cliniques.

Conclusion

Il est difficile de faire un choix éclairé, avec tout ce qui est véhiculé sur le sujet de l’alimentation canine. Il reste encore beaucoup de chemin à parcourir pour que ce marché soit règlementé de façon fiable. Pour le moment, le rôle du professionnel de la santé animal est primordial, car sa compétence scientifique en nutrition peut vous aider à faire un choix objectif et sûr. Le but ultime est d’améliorer la longévité et la qualité de vie de nos compagnons, qui nous font confiance les yeux fermés.

Pour plus de détails sur les nourritures «maison» vous pouvez consulter les sites internet suivants:

www.balance-it.com

www.hylarywatson.com

www.petdiet.com

Références

Association of American Feed Control Officials - section IV - Pet Food
Walker, et coll. 1994 J. Nutrition 124; 2672 - 2676
Murray SM, Fahey GC., Merchen RN, et al. Evaluation of selected high - starch flours as ingredients in canine diets. J Anim Sci 1999; 77; 2180 - 2186
USDA Nutrient database for Standard Reference Numero 13; 9/22/2003
Hill D.A. Specialty: Considerations and use. Kvamme J.L. phillips T.D., Eds. Pet Food Technology. MT. Morris, IL: Watt Publising, 2003; 88 - 92
Freemen LM., Michel KE. Evaluation of raw food diets for dogs. Jam Vet Med Assoc 2001; 218; 705 - 709, 1553 - 1554, 1716
Raw Diets: What a nutritionist thinks you should know, C.A. Kirk, DMV, PhD, ACVN and ACIM, Proceedings, NAVC 2008
Susan G. Wynn, DMV, ACVIM, 2002
Marley 2006 JAVMA
Lauten, Smith, et al. ACVIM, 2005
Roudebush and Cowell, Vet Dermatology 1992